„Reisen ist fatal für Vorurteile, Bigotterie und Engherzigkeit.“ — Mark Twain

Der Urlaub ist eine Zeit der Entspannung, der Erholung und der Abwechslung. Man kann ihn am Meer, in den Bergen oder einfach zu Hause verbringen. Hauptsache, man fühlt sich wohl und hat Freude dabei.
Reisen ist meine große Leidenschaft. Ich suche mir gezielt ferne Länder aus, in denen Kultur und Tradition noch aktiv gelebt werden und sich völlig von unserem Alltag unterscheiden. Doch immer wieder höre ich Vorurteile aus meinem Familien- und Freundeskreis.

Sie stehen selbst in der Küche, an der Rezeption oder im Service – und die Zeit für den Blick nach vorne fehlt? Gerade dann sind Wissen und Weiterbildung wichtig: Neue Ideen, andere Perspektiven und aktuelles Know-how helfen, den Betrieb zukunftsfähig zu halten. Doch Wissen allein verändert noch nichts. Erst wenn das Gelernte ausprobiert, angewendet und zur Erfahrung wird, entsteht Kompetenz. Genau hier liegt der Unterschied zwischen einer Weiterbildung, die inspiriert – und einer, die wirklich etwas bewegt. Denn Erfolg hat drei Buchstaben: TUN.

Künstliche Intelligenz entwickelt sich zunehmend zu einem festen Bestandteil moderner Hotelbetriebe. Viele Anwendungen, die heute bereits selbstverständlich genutzt werden — von automatisierten Antwortsystemen über digitale Gästekommunikation bis hin zu intelligenten Preissteuerungen — basieren bereits auf KI-Technologien. Gerade für Hotels eröffnen sich dadurch interessante Chancen: Prozesse können effizienter gestaltet, Mitarbeitende entlastet und Serviceleistungen verbessert werden.

Ich erinnere mich noch genau an meine Zeit an der Rezeption und in der Reservierung: Jede Beschwerde, jede Frage, jedes unzufriedene Wort eines Gastes konnte den Unterschied zwischen einem einmaligen Besuch und einem treuen Stammgast ausmachen.

Und doch habe ich kürzlich erlebt, wie eine Hotelkette eine Schulung zum Thema Beschwerde- und Bewertungsmanagement absagte – einfach, weil niemand sich angemeldet hatte.

Das hat mich ehrlich gesagt fassungslos gemacht.

Warum? Weil ich beide Seiten kenne. Den operativen Alltag – und heute die Perspektive von außen. Und genau dazwischen entsteht ein Missverständnis, das ich immer wieder beobachte.

In unserer Welt wird täglich um Macht gekämpft.
Welche Nation hat die stärkste Wirtschaft?
Welche Partei wird sich durchsetzen?
Welche Armee ist am besten ausgerüstet?
Doch dieser Machtkampf findet nicht nur auf globaler Ebene statt – er ist Teil unseres Alltags:

Das Jahr 2026 ist gerade einmal ein paar Tage alt – und doch wollen wir alle schon wissen, was kommt, was bleibt und was wir besser lassen sollten. Schließlich müssen Investitionen geplant, Entscheidungen getroffen und Budgets verteilt werden. Gleichzeitig macht die Dauerwarteschleife aus Politik, Wetter und Weltlage wenig Lust auf Zukunft. Der Optimismus hat Schnappatmung. Doch genau das dürfen wir uns nicht leisten.
Statt Glaskugel hilft ein realistischer Blick auf die Trends – und vor allem auf das, was davon im echten HoGa-Alltag wirklich umsetzbar ist.

Die Digitalisierung hat den Hotelalltag längst fest im Griff – von der Online-Buchung über das digitale Check-in bis hin zum cloudbasierten Channel-Management. Damit steigen aber auch die Risiken: Cyberangriffe, Datenlecks oder Systemausfälle können nicht nur den Hotelbetrieb lahmlegen, sondern auch das Vertrauen der Gäste nachhaltig schädigen. Die Europäische Union hat daher mit der NIS-2-Richtlinie einen neuen Rechtsrahmen geschaffen, um die IT- und Netzsicherheit in Unternehmen zu stärken – und das betrifft auch die Hotellerie.

Musik – wer kann sich ihr schon entziehen? Ob als sanfter Klang im Hintergrund oder als energetischer Ausbruch bei einem Lieblingssong, Musik hat die besondere Fähigkeit, unsere Emotionen zu wecken und uns in verschiedene Zustände zu versetzen. Doch die Frage bleibt: Kann Musik uns wirklich helfen, gesund zu werden? Ist sie mehr als nur Unterhaltung?

Am 18. Juni 2025 strahlte das Erste Deutsche Fernsehen in der Sendung Plusminus einen Beitrag mit dem provokanten Titel aus: „5-Sterne-Luxushotel oder Jugendherberge?“ Diese Frage bringt die aktuelle Lage der deutschen Ferienhotellerie auf den Punkt – und sie deckt sich mit meinen eigenen Beobachtungen der Saison 2025.

Seit vielen Jahren begleite ich beratend privat geführte Hotels und Restaurants – leidenschaftliche Gastgeberinnen und Gastgeber, die mit Hingabe, Traditionsbewusstsein und viel Herzblut arbeiten. Und doch beobachte ich in Gesprächen, Workshops und im täglichen Austausch eine wachsende Erschöpfung. Die Stimmung in der Branche ist angespannt – nicht nur durch die Zahlen, sondern auch durch ein Gefühl des Stillstands.